Salát s hrozny a kuřecím prsem

Autor: Okatá číča

Autor: Okatá číča

V letních časech je lepší se stravovat střídměji a lehkými pokrmy. A tak přináším opět jeden ze svých salátů.

Doba přípravy : 15 minut

Ingredience:

  • mix listových salátů
  • pár kuliček bílých hroznů
  • kuřecí prso
  • sůl, pepř
  • citrónová šťáva
  • olivový olej
  • směs semen (slunečnice,  dýně,  pinie…)
  • lístky bazalky
  • bagetky, žitný dalamánek

Ogriluj osolené a opepřené kuřecí prso, nejlépe na grilu a příprav si na talíř směs salátů,  pokrájej a přidej kuličky vína, nasekanou bazalku. Zakápni olivovým olejem a šťávou z citrónu, dochuť čerstvě namletým pepřem a solí a posyp směsí semen. Navrch naarnažuj nafiletované kuřecí prso a podávej s ogrilovaným chlebem nebo rozpečenou bagetkou.

Autor: Okatá číča
Autor: Okatá číča